Запуск производства сахара из сахарной свеклы урожая 2021 года запланирован на 1 августа, к работе приступят заводы Краснодарского края, сообщает Союзроссахар на своем сайте. По информации объединения, восемь сахарных заводов, входящих в «Агрокомплекс» им. Н. И. Ткачева, «Регион-Инвест», «Прогресс-Агро» (ранее — агрохолдинг «Кубань») и концерн «Покровский», за первые десять дней августа выпустят более 50 тыс. т сахара, который будет приоритетно отгружаться в розничную торговлю.
Пересмотреть планы начала сезона переработки на заводах Краснодарского края стало возможно благодаря более высоким темпам развития сахарной свеклы по сравнению с прошлым сезоном, несмотря на поздний сев и засушливые погодные условия в июне-июле, отмечает союз. В целом там ожидают, что все сахарные заводы Южного федерального округа начнут производство до 25 августа, что на пять-семь дней раньше, чем в прошлом году. Общая мощность производства сахара на заводах округа — 13 тыс. т в сутки. В Центральном, Приволжском, Сибирском федеральных округах старт переработки намечен на начало сентября, как и в прошлом году.
В сообщении Союзроссахара отмечается, что заводы продолжают отгружать сахар в объемах, полностью обеспечивающих потребности внутреннего рынка. При этом участники рынка говорят о возросшем спросе и значительном увеличении стоимости перевозки продовольственных товаров автотранспортом: по отдельным направлениям удорожание составило 100% по сравнению с прошлым годом, что уже сказывается на конечной стоимости доставки в торговые сети. «Ограниченное предложение со стороны транспортных компаний и индивидуальных предприятий может привести к несвоевременному выполнению обязательств по ранее подписанным договорам», — предупреждает союз.
По данным Национальной товарной биржи, за последнюю неделю биржевые цены на сахар на российских заводах стабилизировались до уровня 40,3-40,7 руб./кг, что на 6-7% ниже начала года. С апреля цены на сахар в странах ЕАЭС снизились на 2-8%, что на 5-10% меньше цен на белый сахар аналогичного качества, закупаемый на мировом рынке.
На мировом рынке сахара с апреля цены на белый сахар и сахар-сырец увеличились на 7% и 23% соответственно, что связано с ожиданиями по снижению объемов производства сахара в мире, в первую очередь у крупнейшего мирового экспортера — Бразилии. При этом стоимость услуг по перевозке в среднем также выросла на 20-30%.