Глютен пшеничный (клейковина)

Посмотреть на карте

В избранное

Пожаловаться

Цена за упаковку

Рейтинг:

192 ₽

Посмотреть на карте

Объем продукции

10000 Уп

НДС

с НДС

Доставка

Описание

+7-915-177-10-76 +7 495-661-01-51 доб. 117 Глютен пшеничный сухой (пшеничная клейковина) – водонерастворимый белок растительного происхождения, в процессе гидратации набухает и образует волокна. Функциональные свойства глютена заключаются в высокой абсорбционной способности, образовании стабильной упруго-эластичной структуры и термоустойчивости при 85°С. Улучшает структуру теста, является хорошим консервантом. Является загустителем за счет крахмальных и вязких особенностей. Глютен не растворяется в воде и при взаимодействии с ним образует волокна. Мешки бумажные с полиэтиленовым вкладышем массой нетто 25 кг. Срок хранения 24 месяца. Производство (Россия)

Скажите продавцу, что вы нашли предложение на площадке АГРОпрактика