Министерство сельского хозяйства России представило проект новых ветеринарных правил содержания сельскохозяйственной птицы, вызвавший бурную дискуссию в отрасли.
Ключевое изменение – запрет выгула птицы на промышленных птицеводческих предприятиях. Этот запрет, вступающий в силу с 1 сентября 2025 года и распространяющийся на хозяйства всех форм собственности, затрагивает предприятия, содержащие более 50 голов птицы. Для хозяйств с численностью поголовья от 51 до 1000 голов допускается выгул, но только на специально оборудованных и изолированных площадках – соляриях, оснащенных лазами для свободного доступа птиц. Раздельный выгул разных видов птицы в солярии обязателен, что потребует от фермеров дополнительных инвестиций в инфраструктуру.
Для предприятий с поголовьем более 1000 голов выгул полностью исключается. Данное решение Минсельхоза РФ продиктовано необходимостью повышения биологической безопасности и профилактики распространения высококонтагиозных заболеваний, таких как птичий грипп, болезнь Ньюкасла и другие.
Свободный выгул существенно увеличивает риск контакта домашней птицы с дикими птицами, являющимися потенциальными переносчиками опасных вирусов и бактерий. Запрет выгула, по мнению разработчиков проекта, позволит минимизировать подобные риски и предотвратить масштабные эпидемии, которые могут привести к значительным экономическим потерям и дефициту птицеводческой продукции на рынке.
Однако, проект предусматривает исключения.
Для хозяйств, специализирующихся на производстве органической продукции, допускается пастбищное содержание птицы, но с обязательным соблюдением строгих условий. Пастбища должны быть тщательно ограждены, чтобы исключить доступ посторонних лиц, транспортных средств и диких животных. Для отпугивания диких и синантропных птиц необходимо установить специальные устройства – например, ультразвуковые отпугиватели, визуальные отпугиватели (ленты, блестящие предметы) или специальные сети. Эти дополнительные меры направлены на обеспечение биологической безопасности органического птицеводства, которое ставит во главу угла натуральность и экологичность.
Помимо запрета выгула, новые ветеринарные правила детально регламентируют множество других аспектов содержания сельскохозяйственной птицы. В документе прописаны строгие требования к организации поения и кормления птицы, с указанием норм потребления воды и корма в зависимости от возраста и породы. Особое внимание уделяется карантинным мероприятиям, включающим строгий контроль над завозом птицы, дезинфекцию помещений и оборудования, а также проведение регулярных ветеринарных осмотров.
Проект содержит подробные инструкции по профилактике и диагностике различных заболеваний, включая методы лабораторного исследования и схемы лечения.
В целом, новые ветеринарные правила представляют собой комплексный подход к обеспечению биологической безопасности птицеводства, направленный на защиту отрасли от негативного воздействия эпизоотических заболеваний. Хотя некоторые фермеры, особенно небольшие хозяйства, могут встретить трудности в адаптации к новым требованиям, в долгосрочной перспективе эти меры призваны обеспечить устойчивое развитие и конкурентоспособность российского птицеводства на мировом рынке.
Однако, необходима разработка программы государственной поддержки малых и средних предприятий, чтобы помочь им адаптироваться к новым правилам и инвестировать в необходимое оборудование и инфраструктуру. Необходимо также предусмотреть механизмы компенсации возможных убытков для фермеров в период перехода на новые стандарты. Помимо этого, потребуются дополнительные исследования, чтобы оценить эффективность новых правил и скорректировать их при необходимости.