В России цена на десяток яиц выросла на 40%

По последним данным Росстата, цена десятка куриных яиц в России выросла почти на 40%. В ноябре наблюдалось увеличение цены на яйца на 15,4% по сравнению с предыдущим месяцем, а с начала года до 27 ноября цена выросла на 36,63%. Этот рост вызвал обеспокоенность среди потребителей, которые задаются вопросом о причинах и возможных мерах для снижения стоимости продукции. 

Причины роста цен:

Одной из причин роста цен на куриные яйца является высокая процентная ставка по кредитам, а также нехватка квалифицированных кадров, сообщил президент Росптицесоюза, Владимир Фисинин. Он отметил, что многие фабрики в этом году повысили зарплаты, чтобы удержать рабочих, но все равно столкнулись с проблемой недостатка персонала. Кроме того, Фисинин указал на увеличение стоимости премиксов, электроэнергии, горючего и логистики, что также повлияло на цены на яйца и мясо птицы. 

Он также отметил, что значительная часть ветеринарных препаратов по-прежнему импортируется из-за рубежа, что связано с обстановкой на валютном рынке и постоянным ростом курса доллара и евро. Кроме того, президент Росптицесоюза обратил внимание на низкую экономическую эффективность производства. Уровень рентабельности производства яиц составляет всего 9%, а мяса птицы – 10%. Он подчеркнул, что для стабильной работы и развития птицефабрик необходимо достичь уровня рентабельности в 15%. 

Кроме того, Фисинин упомянул о неблагоприятной эпизоотической ситуации, вызванной вспышками болезни Ньюкасла и высокопатогенного гриппа птиц, что также оказало негативное влияние на производство яиц и мяса птицы. 

В свете этих факторов, регуляторы и производители продукции ведут активную работу для стабилизации ситуации и снижения цен на куриные яйца. Одним из возможных решений является повышение эффективности производства, включая сокращение издержек и улучшение технологий. Т

Также планируется разработка программ поддержки отрасли и обеспечение доступности кредитных ресурсов для птицефабрик. Важным аспектом является также развитие отечественного производства ветеринарных препаратов, чтобы снизить зависимость от импорта и улучшить доступность необходимых лекарственных средств. В целом, ситуация с ростом цен на куриные яйца в России требует внимания и принятия соответствующих мер. Важно найти баланс между повышением доходности производителей и обеспечением доступности продукции для потребителей.

Какие меры принимаются:

В связи с повышением цен на куриные яйца, Генеральная прокуратура начала проверки производителей птицеводческой продукции и розничных сетей. В свою очередь, Федеральная антимонопольная служба (ФАС) представила законопроект, который направлен на запрет необоснованных цен на продукты. Согласно этому законопроекту, ФАС уже достигла договорённости с известными ретейлерами для ограничения наценки на яйца.
На фоне данных событий Роспродсоюз выразил опасения относительно возможного негативного влияния представленного законопроекта ФАС на малый и средний бизнес. По словам председателя правления отраслевой ассоциации "Акорт" Игоря Караваева, ретейлеры уже длительное время удерживают средние наценки на яйца на стабильно низком уровне. Однако глава национального союза птицеводов Сергей Лахтюхов заявил, что крупные птицефабрики продолжают сохранять отпускные цены на уровне начала года и поддерживают долгосрочное взаимодействие с торговыми сетями на основе заключенных контрактов.

В текущем году Минсельхоз России рассматривает возможность снятия импортных пошлин на яйца и куриное мясо. Тем временем, Россельхознадзор с 8 декабря разрешил импорт яиц с 17 турецких предприятий. Сергей Митин, первый заместитель председателя Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию, полагает, что цены на яйца могут снизиться весной благодаря принятым правительством стимулирующим мерам. Он предполагает, что через два-три месяца после введения этих мер и примерно через месяц адаптации потребителя можно будет наблюдать некоторое снижение цен на яйца.