Прогнозируется, что потребление в 2023 году вырастет на 11% по сравнению с предыдущим годом и достигнет рекордного уровня в 29,8 млн тонн. Повышенный интерес к рапсовому маслу наблюдается как в пищевой, так и в промышленной отраслях.
Особенно часто рапсовое масло используется в качестве сырья для производства биодизеля в Северной Америке и странах Европейского Союза. Это связано с его более выгодной ценой. В пределах Евросоюза ожидается увеличение потребления рапсового масла на 0,4 млн тонн по сравнению с прошлым годом, достигнув рекордного показателя в 10 млн тонн.
В США также прогнозируется рост потребления на 40% до 3,7 млн тонн.
Мировое производство рапсового масла продолжает расти, что приводит к росту его запасов.
Согласно последним данным, запасы этого масла ожидаются на уровне 4,1 млн тонн, что является самым высоким показателем за последние 7 лет. Основной причиной увеличения запасов является увеличение мирового производства.
Россия, в свою очередь, занимает одно из ведущих мест по экспорту рапсового масла. Согласно данным за январь-сентябрь 2023 года, экспорт этого масла из России вырос вдвое по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составил 1,3 млн тонн.
Китай является крупнейшим потребителем рапсового масла. За 9 месяцев текущего года поставки в КНР увеличились почти втрое.