В 2021 году в России было собрано 921,4 тыс. тонн гречихи, что на 3,2% больше, чем годом ранее. В 2022 году посевные площади под гречиху должны увеличиться на 5,5% до 1,032 млн. га, сообщила пресс-служба Министерства сельского хозяйства России.
Лидерами среди регионов России по объемам сбора гречихи являются Алтайский край, Башкортостан, Курская, Воронежская и Орловская области.
В настоящее время объемы урожаев гречихи полностью покрывают внутренний спрос на нее. Министерство сельского хозяйства России ведет перспективную работу, направленную на расширение посевных площадей, использование современных технологий, увеличение объема внесения минеральных удобрений и применение высокоурожайных сортов этой культуры.