Получить хороший урожай зерновых или масличных – дело не из легких. Но на этом процесс не заканчивается, ведь, вырастив зерно, им еще нужно грамотно распорядиться. В зависимости от качества зерновых, их часть пойдет на посевной материал, часть – на пищевые цели, на производственные, а часть – на корм скоту. Для удовлетворения требований потребителя к качеству разнообразных товаров отрасли зерно подвергается множеству операций. Одним из важных мероприятий на этом пути является очистка сырья от посторонних компонентов или зерновых отходов.
Существуют и другие варианты использования зерновых отходов. Например, некоторые можно использовать в качестве удобрений, поскольку их внесение в почву служит наиболее ценным энергетическим и питательным материалом для почвенной биоты.
Проведенные агрохимические исследования показывают, что в зерноотходах массовая доля азота в два раза выше, чем в соломе, и сравнима с содержанием в подстилочном навозе. Массовая доля общего фосфора в зерноотходах также больше, чем в соломе.
Зерновые отходы отлично проводят тепло, поэтому растительные остатки используются как недорогое экономически достаточно выгодное биотопливо, которое считается достойной альтернативой ископаемому. Термин «биотопливо» включает широкий спектр продуктов, таких как биодизель, -газ, -этанол, -эфир, -водород и синтез-газ.
Топливный этанол из растительной биомассы производят уже почти сто лет. Преобразованная путем ферментативного гидролиза богатая простыми сахарами и сложными углеводами растительная биомасса, такая как солома и отруби, высвобождает ферментируемые сахара, которые в дальнейшем преобразуются в процессе ферментации в биоэтанол. Он в свою очередь служит сырьем для получения множества химических веществ, применяется как растворитель, является компонентом антифризов, стеклоомывателей, чистящих и моющих средств, а также применяется как антисептик.
Среди популярных сейчас твердых видов – топливные брикеты и гранулированное топливо (пеллеты). Такие материалы по теплотворной способности сопоставимы с углем, а относительная дешевизна позволяет использовать их как в промышленных источниках энергии, так и в бытовых целях.
Получить хороший урожай – это одно, совершенно другое – грамотно использовать все его составляющие, в том числе и побочные продукты переработки зерна. Эта ответственная процедура должна проводиться в соответствии с действующей нормативной и технической документацией на оснащенных специальным оборудованием предприятиях, с соблюдением необходимых правил безопасности.
Практика доказывает важность рационального использования зерноотходов, поскольку это приносит экономическую, экологическую и финансовую выгоду.