На территории Орловской области произведено 217 тысяч тонн высококачественного сахара.

К середине ноября текущего года в Орловской области было получено 217 тыс. тонн сахара. Оперативные данные департамента сельского хозяйства Орловской области свидетельствуют о том, что к 13 ноября сахарные заводы этого региона заготовили 1,51 млн тонн сахарной свеклы урожая 2023 года. Из этого объема было переработано 1,45 млн тонн сахарной свеклы. Таким образом, общий объем производства сахара из свежего урожая составил 217 тыс. тонн. Необходимо отметить, что этот показатель значительно превысил прошлогодние показатели. Согласно данным профильного департамента, с января по сентябрь текущего года выпуск сахара в регионе вырос на 46,9% в сравнении с аналогичным периодом прошлого года.

Увеличение объемов производства сахара можно объяснить ростом сырьевой базы. По информации Минсельхоза России, на 21 ноября текущего года в Орловской области было накоплено 2,2 млн тонн сладких корнеплодов, что на 9,5% больше, чем в аналогичный период прошлого года. Работы по сбору урожая проводились на площади 49,7 тыс. гектаров, что составляет 98,7% от общей засеянной площади в регионе. Ожидается, что в текущем году будут собраны более 2,2 млн тонн урожая, что является официальным планом регионального правительства. В области также имеются площадки для единовременного хранения 132 тыс. тонн сахарной свеклы.

Согласно данным Росстата, в 2023 году площадь, засеянная сахарной свеклой в Орловской области, составила 50,0 тыс. гектаров, что на 1,9 тыс. гектаров или 104,0% больше, чем в прошлом году. С 2020 года посевы сахарной свеклы постоянно увеличиваются, и общий рост составил 10%.

В 2022 году сахарные заводы Орловщины получили и переработали 1,9 миллиона тонн сахарной свеклы, что привело к производству 287,7 тысяч тонн сахара.

На территории Орловщины действует 4 современных сахарных завода, занимающихся переработкой сельскохозяйственных культур. К ним относятся ООО «Залегощенский сахарный завод», ООО «Ливны сахар», ООО «Сахарный комбинат «Колпнянский» и АО «Сахарный комбинат «Отрадинский». Ежедневный общий объем переработки сахарной свеклы превышает 20 тысяч тонн.

Все сахарные заводы в регионе обладают жомосушильными цехами, причем жом является одним из основных потенциальных продуктов для экспорта. По данным пресс-службы правительства Орловской области, с начала сезона переработки сахарной свеклы урожая 2023 года до конца октября было произведено 27,6 тысячи тонн гранулированного жома.

Ранее пресс-служба сообщала, что в 2023 году сахарные заводы Орловской области направят 900 миллионов рублей на текущий и капитальный ремонт, а также на модернизацию производства. Завод Залегощенский планировал построить склад для гранулированного жома, реконструировать секцию сахаросушки и приобрести моечный комплекс. Комбинаты «Колпнянский» и «Отрадинский» также вложили средства в реконструкцию и модернизацию производства, а также текущий и капитальный ремонт. Компания «Ливны сахар» направила средства на текущий и капитальный ремонт, модернизацию вакуум-конденсаторной установки и строительство склада для сухого жома.

На текущий момент сахарные предприятия завершили все предусмотренные работы и готовы к вступлению в период активной переработки. Главной целью модернизации было увеличение производственных мощностей орловских сахарных заводов на 2 тыс. тонн и способность обрабатывать до 21,4 тыс. тонн свеклы ежедневно.

Свеклосахарное производство занимает ключевое место в структуре сельскохозяйственно-промышленного комплекса Орловской области. Эта отрасль входит в список десяти крупнейших регионов России по производству сахарной свеклы.

Традиционным явлением с началом периода уборки свежего урожая сахарной свеклы является снижение цен на потребительском рынке. По данным Орелстата, стоимость сахара-песка в регионе начала снижаться с сентября, и к октябрю 2023 года установилась на уровне 76,1 рублей за килограмм, что означает сокращение на 2,2% за два месяца.