Мировой рынок подсолнечного масла переживает период значительной турбулентности

Мировой рынок подсолнечного масла переживает период значительной турбулентности, характеризующийся ростом цен и сокращением поставок. В августе текущего года цены достигли своего пика за последние 33 месяца, что напрямую связано с низкими запасами и снижением объемов производства. Немецкое агентство Oil World предоставило неутешительные прогнозы на сезон 2024/25: ожидается снижение мирового производства подсолнечного масла на 2,3 миллиона тонн, а экспортных объемов — на 2 миллиона тонн. 

Это значительное сокращение, которое оказывает существенное давление на мировой рынок. В период с апреля по июнь текущего года поставки подсолнечного масла упали на 0,8 миллиона тонн по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Ожидается дальнейшее снижение поставок в следующем квартале на 0,1-0,2 миллиона тонн. Параллельно с этим, несмотря на незначительный рост мирового потребления на 0,2 миллиона тонн (до 22,5 миллионов тонн), этот показатель существенно отстает от рекордного уровня сезона 2023/24, который составил 23,8 миллиона тонн. Накопительный эффект этих факторов приводит к существенному сокращению стартовых запасов на сезон 2025/26, ожидается дефицит в 1-1,1 миллиона тонн по сравнению с предыдущим годом. Все эти факторы, взаимосвязанные и усиливающие друг друга, стали причиной беспрецедентного роста цен на подсолнечное масло. 

Ситуация в России, как одном из крупнейших производителей подсолнечного масла, усугубляет глобальную проблему. Сезон 2024/25 стал переломным для российской масложировой отрасли. Производство всех видов растительных масел сократилось на 7%, достигнув отметки в 9,4 миллиона тонн. Экспортные объемы также снизились на 8%, составив 6,7 миллиона тонн. 

Наиболее значительное падение зафиксировано в сегменте подсолнечного масла: производство уменьшилось на 11%, до 6,9 миллиона тонн, а экспорт – до 4,7 миллиона тонн. Внутренние цены на подсолнечник, используемый в качестве сырья, выросли на 15-25%, в то время как мировые котировки оставались относительно стабильными. Это привело к тому, что экспорт подсолнечного масла из России стал нерентабельным, что еще больше усугубило дефицит на мировом рынке. В попытке стабилизировать ситуацию, Турция, крупный импортер подсолнечного масла, приняла решение о существенном снижении импортных пошлин с 1 октября текущего года. Пошлина на ввоз подсолнечного масла будет снижена на 6 процентных пунктов, до 30%, а пошлина на импорт подсолнечника – с 20% до 12%. 

Ожидается, что эти меры стимулируют рост импорта подсолнечного масла и сырья, преимущественно из России и Украины, что, в свою очередь, может оказать некоторую поддержку мировым ценам. Однако, несмотря на предпринятые меры, эксперты прогнозируют, что ситуация на мировом рынке подсолнечного масла стабилизируется не сразу. Ожидается, что восстановление поставок произойдет лишь в сезоне 2025/26, что должно способствовать повышению конкурентоспособности подсолнечного масла. Тем не менее, период высокой волатильности цен и дефицита продолжится некоторое время, оказывая влияние на продовольственную безопасность и потребительские цены во многих странах мира. Полное восстановление рынка потребует времени и комплексного подхода, учитывающего как глобальные, так и региональные факторы, влияющие на производство и экспорт подсолнечного масла.