Данной субсидией могут воспользоваться - организации и индивидуальные предприниматели, занимающиеся производством хлеба и хлебобулочных изделий недлительного хранения (со сроком годности менее 5 суток).
Субсидии предоставляются на возмещение части затрат, произведенных и реализованных хлеба и хлебобулочных изделий. Условием предоставления субсидии является неповышение цены на хлеб и хлебобулочные изделия в месяце получения субсидии по отношению к средней цене, сложившейся у предприятия в предшествующем месяце.