Депутат Госдумы внёс предложение запретить продажу фруктов и овощей, прошедших обработку воском.

По мнению одного из депутатов Госдумы, продажа плодоовощной продукции, обработанной воском, должна быть запрещена. В своем обращении к руководителю Роспотребнадзора, вице-спикер Госдумы Борис Чернышов высказал предложение о запрете продажи фруктов и овощей, покрытых воском и химикатами для сохранения их внешнего вида. По мнению Чернышова, большинство фруктов и овощей, предлагаемых в магазинах, покрываются воском с целью сохранения их свежего вида во время транспортировки и хранения. В этом процессе используются как натуральные, так и искусственные химические соединения.
Депутат считает, что восковое покрытие «закрывает» внутри фруктов и овощей пестициды, нитраты и другие добавки, которыми они обрабатываются в процессе роста, хранения и сбора. В результате потребители могут купить продукт, содержащий опасные вещества, привлекательного внешне. Поэтому он предлагает внести изменения в существующий "СанПиН 2.3.2.1078-01", чтобы запретить использование искусственного воска и других химикатов для сохранения товарного вида фруктов и овощей.

Тамара Решетникова, гендиректор компании "Технологии Роста", отмечает, что большая часть яблок в Россию импортируется зимой и весной. В этот период они обрабатываются аналогами воска. Она также добавляет, что если бы яблоки обрабатывались чистым воском, то вреда для здоровья человека было бы незначительно. Однако, сейчас, из-за наличия жирных кислот в аналогах воска, покрытие смывается с трудом и оказывает неблагоприятное влияние на здоровье.

По словам представителей, российских производителей яблок, обработка этих фруктов такими средствами происходит гораздо реже. Главная цель данной обработки - обеспечить сохранность яблок во время длительной транспортировки. Покрытие, используемое для яблок в России, не требуется при внутренней логистике. Более того, это дополнительные затраты для производителей. 

Согласно данным, начиная с 2014 года, импорт яблок в Россию значительно сократился. Это также мешает отечественным производителям реализовать свою продукцию в сезон. Местные производители яблок на Кубани уже несколько раз обратились к правительству с просьбой полностью запретить импорт яблок, или хотя бы осенью, когда в стране есть собственный урожай. Примерно в апреле Министерство сельского хозяйства Краснодарского края выступило с такой инициативой. Там отмечено, что спрос на яблоки в России составляет 2 миллиона тонн, при том, что в стране производится 1,5 миллиона тонн этих фруктов, из которых треть выращивается на Кубани. Подобное предложение также было изложено Всероссийским садоводческим товариществом "Садоводы Кубани". Руководитель организации Николай Щербаков направил письмо главе Минсельхоза Дмитрию Патрушеву, в котором просит помочь в запрете импорта фруктовых продуктов и саженцев из недружественных стран, а также ограничить поставки яблок и слив во время сбора и продажи отечественных фруктов. В связи с обнаружением карантинного объекта - бурой монилиозной гнили, Россия с 22 августа запретила импорт косточковых и семечковых плодов из Новой Зеландии. Запрещены свежие яблоки, груши, айва, абрикосы, вишни, черешни, персики, нектарины и сливы. Российская служба по фитосанитарному надзору заявила, что в случае распространения этой болезни экономический ущерб от потери урожая и проведения мер по локализации и ликвидации очагов карантинного объекта может достигать 9 миллиардов рублей.

По мнению Решетниковой, нельзя просто запретить импорт яблок в Россию, так как это приведет к повышению цен для потребителей. Яблоки, как и картофель, являются доступным продуктом, несмотря на то, что за последние годы их цены стали довольно высокими. Если стоимость продукта еще больше вырастет, такое решение будет некорректным. По мнению эксперта, более правильным подходом было бы запретить ввоз яблок из стран, где проводится обработка СЗР на высоком уровне.

Игорь Муханин, президент Ассоциации садоводов России, ранее сообщал, что урожай яблок в текущем году может быть немного ниже, чем годом ранее, составляя 1,35-1,4 млн тонн по сравнению с 1,55 млн тонн. Основной причиной этого стала заморозка во время цветения. Он уточнил, что в некоторых хозяйствах Центра количество погибших цветков по некоторым сортам достигло 50-60%, а по другим – 70-80%. В целом, по информации Муханина, к середине августа в многих хозяйствах центральной зоны, особенно небольших, яблок было очень мало. Однако в крупных хозяйствах, где имеются большие площади, достаточное количество плодов было собрано.